職業生涯規劃
CAREER PLANNING
實習店員
培訓內容: 企業文化/食品安全/消防知識/後備工作站理論+實操
考核項目: 食品衛生安全、工作站相關知識、半成品/成品配方/實做
晉升時間：15天-30天
店員
培訓內容: 店鋪開收檔流程/出品、水吧、服務工作站理論+實做
考核項目: 工作站相關知識、成品配方/實做、飲料製作技巧
晉升時間：3個月-6個月
組長
培訓內容: 營運現場管理/危機處理(初階)/店鋪食安管理/貨物管理/排班系統管理
考核項目: 值班評估/客訴處理/食安，清洗消毒規範/貨物系統稽核/排班系統稽核
晉升時間：3個月-6個月
店長
培訓內容: QSCM稽核/員工訪談(溝通技巧)/危機處理(中階)/商圈經營管理/利潤管理/效率管理
考核項目: Q.S.C.M.評核/突發事件處理/訪談溝通/提升業績行動計畫/可控制成本(差異)分析報告/SMART行動計劃改善，目標管理
晉升時間：3個月-6個月
資深店長
培訓內容: 培訓店管理/新展店籌備執行
考核項目: 訓練系統稽核/新開店籌備計畫
晉升時間：3個月-6個月
見習服務員
培訓內容: 企業文化/食品安全/消防知識/後備工作站理論+實操
考核項目: 食品衛生安全、工作站相關知識、半成品/成品配方/實做
晉升時間:15天-30天
服務員
培訓內容: 店鋪開收檔流程/出品、水吧、服務工作站理論+實做
考核項目: 工作站相關知識、成品配方/實做、飲料製作技巧
晉升時間:3個月-6個月
組長
培訓內容: 營運現場管理/危機處理（初階）/店鋪食安管理/貨物管理/排班系統管理
考核项目:值班评估/客诉处理/食安，清洗消毒规范/货物系统稽核/排班系统稽核
晉升時間:3個月-6個月
店長
培訓內容: QSCM稽核/員工訪談（溝通技巧）/危機處理（中階）/商圈經營管理/利潤管理/效率管理
考核项目:Q.S.C.M.评核/突发事件处理/访谈沟通/提升业绩行动计划/可控制成本(差异)分析报告/SMART行动计划改善，目标管理
晉升時間:3個月-6個月
資深店長
培訓內容: 培訓店管理/新展店籌備執行
考核项目:训练系统稽核/新开店筹备计划
晉升時間:3個月-6個月
